Το φθινόπωρο είναι η καλύτερη εποχή για μια επίσκεψη
στον Πεδουλά, το δημοφιλές ορεινό θέρετρο με το
συναρπαστικό παρελθόν.
Θα το συναντήσεις στις βόρειες πλαγιές της
οροσειράς του Τροόδους, σε υψόμετρο 1100 μέτρων.
Το χωριό είναι περιτριγυρισμένο από δάση πεύκων,
από πλούσιες πηγές φυσικών νερών και από κερασιές.
Το σαββατοκύριακο 5 και 6 Nοεμβρίου
η κοινότητα Πεδουλά διοργανώνει τη δική της
γιορτή Ζιβανίας όπου θα έχουμε την ευκαιρία
να περπατήσουμε να τραγουδήσουμε, να χορέψουμε
παραδοσιακούς χορούς, να ακούσουμε
παραδοσιακά τραγούδια.
Επίσης να δοκιμάσουμε δωρεάν παλουζέ,
ζεστή ζιβανία και κρασί.
Λεπτομέρειες και πρόγραμμα της γιορτής εδώ.
Οι λόγοι για να πας:
Αριστοτέλειο Boutique Hotel
Μπορούμε πλέον να μιλάμε για έ
να φημισμένο ξενοδοχείο της ορεινής Κύπρου. Το Αριστοτέλειο έκανε την εμφάνισή του το 2015 και εξακολουθεί να εντυπωσιάζει όλους όσοι το επισκέφτηκαν. Πρόκειται για ένα ξενοδοχείο του 1917 το οποίο παρέμεινε κλειστό για πάνω από μισό αιώνα οπότε και επαναλειτούργησε πλήρως ανακαινισμένο. Συνδυάζει την παραδοσιακή κυπριακή αρχιτεκτονική και τη γαλλική ρομαντική φινέτσα. Ένα επιβλητικό κτήριο, επενδυμένο με πέτρα της περιοχής όπου στους χώρους του συνδυάζει το ξύλο και την πέτρα. Διαθέτει οκτώ μόνο πολύ άνετα δωμάτια υψηλής αισθητικής τα οποία χωρίζονται στα μικρά, τα μεγάλα και τα luxury όπου ανάλογα με την επιλογή του πελάτη κυμαίνεται και η τιμή της διαμονής.
(22953334) Χαράλαμπου Επαμεινώνδα 10, Πεδουλάς, Λευκωσία.
Εστιατόριο Αριστοτέλειο
Σαν βρεθείς στο Aristotelio Boutique Hotel στον Πεδουλά, είτε για διαμονή είτε απλά για επίσκεψη, μην παραλείψεις να δοκιμάσεις την εκπληκτική κουζίνα του εστιατορίου του! Βρίσκεται στο χαμηλότερο επίπεδο του ξενοδοχείου και διαθέτει έντονα κυπριακά στοιχεία, όπως τα παραδοσιακά 'βολίτζια' και καλάμια που πρωταγωνιστούν, σε ένα χώρο που διατηρεί τη φινέτσα και διακόσμηση που κυριαρχεί και στο υπόλοιπο κτήριο. Το μενού του προσφέρει πιάτα βασισμένα στην κυπριακή γαστρονομία και παραδοσιακές σπιτικές γεύσεις με τοπικά υλικά από τις βιοτεχνίες και τους οπωρώνες της περιοχής.
Όλοι έχουν να λένε για τις λιχουδιές, που φτιάχνει η κυρία Φρόσω, αλλά και τη φοβερή σούβλα του κύριου Γιώργου στο εστιατόριο Two Flowers στον όμορφο Πεδουλά. Καθημερινά, αλλά και τις Κυριακές, οι φούρνοι πυρώνουν και τα ταψιά και τα τηγάνια γεμίζουν με καλομαγειρεμένα φαγητά, που φτιάχνουν με αγάπη και μεράκι. Πάντοτε με ό,τι πιο φρέσκο έχει να προσφέρει η γύρω περιοχή και ακολουθώντας αυθεντικές, πατροπαράδοτες συνταγές! Στο Two Flowers θα φας ολόφρεσκα μαγειρευτά πιάτα, σπιτικά ορεκτικά και επιλεγμένα κυπριακά προϊόντα μαγειρεμένα με τέχνη και μαστοριά! Στο Two Flowers Hotel & Restaurant θα σε ενθουσιάσει η εξαιρετική του κουζίνα, το χαμόγελο και η φιλοξενία των ανθρώπων του και η ίδια του η τοποθεσία με τα 15 φιλόξενα, άνετα δωμάτια, που διαθέτει στο διπλανό κτίριο.
(22952372, Φαξ: 22952235, Email: twoflowershotel@icloud.com) Φιλοξενίας 26, Πεδουλάς, επ. Λευκωσίας.
Εστιατόριο Σταυρός
Mερικά βήματα πριν από τον λόφο με την εκκλησία Προόδου Τιμίου Σταυρού θα βρεις το εστιατόριο Σταυρός στον Πεδουλά κι εδώ θα κάνεις στάση για καφέ, φαγητό ή γλυκό, σε ένα κομψό και καλαίσθητο περιβάλλον. Ο χώρος περιλαμβάνει κατάστημα με αναμνηστικά και εικόνες. Κάθε Κυριακή σερβίρει μπουφέ.
Ιερός Ναός Προόδου Τιμίου Σταυρού
Πρόκειται για τον κεντρικό ναό της κοινότητας. Ο επιβλητικός ναός είναι κτισμένος σε πλάτωμα και δεσπόζει του χωριού με τις ψηλές αναλογίες και τα δύο κωδωνοστάσιά του. Ανήκει στο τύπο του σταυροειδούς τρουλλαίου ναού. Άρχισε να κτίζεται το 1933 και αποπερατώθηκε το 1935. Ένας ξεχωριστός ναός, που φέτος μία φωτογραφία του έγινε viral εξαιτίας της συνύπαρξης της λευκής εκκλησίας μέσα στο πανέμορφο χιονισμένο τοπίο.
Δεν υπάρχουν σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου